Centaurea (Korenbloem)
De korenbloem (Centaurea Cyanus) wordt ook Wilde Korenbloem genoemd en kan tot zo’n 90 cm hoog worden. Het is een eenjarige plant die prachtige blauwe, witte, roze of rode bloemen krijgt. De blauwe korenbloem is eetbaar. Van de Centaurea Cyanus wordt ook thee gemaakt, de thee heeft een versterkend effect op je immuunsysteem. De korenbloem is een makkelijke plant qua verzorging. De bloemen kunnen zichzelf uitzaaien, zo kun je jaren genieten van deze mooie plant. De blauwe korenbloem is een vaste plant. De Centaurea Cyanus is ook nog eens erg geliefd bij insecten zoals bijen, hommels en vlinders.
De korenbloem is goed bestand tegen droge omstandigheden. Alleen in geval van extreme droogte is bewatering nodig. Omdat de korenbloem vaak voorkomt op akkers, waar de plant zichzelf moet redden, kan de Centaurea Cyanus dus goed omgaan met droge perioden.
De korenbloem gedijt in lichte omstandigheden, maar vermijd direct zonlicht. Overmatige blootstelling aan direct zonlicht kan leiden tot verwelking of zonnebrand van de plant. Plaats de korenbloem op een locatie met gedeeltelijke schaduw.
De korenbloem is een weinig veeleisende tuinplant en behoeft daarom minimale zorg. Het belangrijkste onderdeel van de verzorging is snoeien na de bloei om verdere groei te bevorderen. Snoeien is het beste direct na de bloei, waarbij de korenbloem tot ongeveer 5 tot 10 centimeter boven de grond wordt teruggesnoeid. Dit kan een tweede bloei bevorderen.